« Tome 1 : Beauty and The Queen » nous plonge instantanément dans l’univers multidimensionnel de « I’m Not Done Cooking ». Musique impossible à mettre dans une case bien que provenant clairement d’un mélange entre pop, musique classique et jazz expérimental. Pas de limite, seulement de la surprise, à chaque instant, de quoi tenir l’auditeur en éveil durant toute l’expérience. Assister à un de leur concert est une expérience hypnotisante qui se déplie à l’instar d’un film, de quoi faire partir chaque oreille dans les tréfonds de son imagination. La joie, l’excitation, la tristesse, la mélancolie, aucune émotion n’est laissée de côté, c’est tout un univers qui s’ouvre à nous.

Il ne faut pas grand-chose au groupe pour faire éclore leur magie, quelques micros, une salle et un piano, ce premier album est enregistré en une journée et demie dans une salle de répétition à Bruxelles. Les deux derniers titres, « La Fusée » et « Jouvenet », sont eux enregistrés et filmés dans le petit appartement de la leadeuse, où l’ingénieur du son Tom Bourgeois tire des câbles dans la cage d’escalier de l’immeuble pour faire la prise de son depuis son studio de répétition à la cave. Que du DIY, permis grâce à la merveilleuse énergie collective qui émane de l’ensemble, c’est l’amitié qui les unit qui rend cela possible. En atteste leur meilleur concert, dans la minuscule et merveilleuse salle DIY d’ « UN PEU », à Bruxelles. Ce groupe réunit des musicien.nes virtuoses emblématiques de la scène musicale créative de la capitale belge. L’alliage des différentes personnalités artistiques des musicien.nes, réuni par les compositions éclectiques de Lara Humbert, crée l’unicité de ce projet, et explique l’engouement qu’il suscite.